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Pastilles aux plantes bio, pressées à froid sans sucre à savourer collée au palais
Fabriqué artisanalement à la ferme et à l'énergie solaire.


ENFIN UN BONBON BIO & DIETETIQUE


 

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    Acérola

    L’acérola (Malpighia glabra, synonyme de Malpighia punicifolia L.) est un fruit, appelé aussi la cerise des Barbades ou la cerise des Antilles car ressemblant beaucoup à la cerise. Elle pousse sur un petit arbre de la famille des Malpighiaceae appelé aux Antilles, cerisier-pays.L'acérola est comestible, de goût acidulé et agréable. Les fruits de l'année précédente arrivent à maturité peu de temps après la floraison.Au Brésil on consomme les fruits sous forme de jus.Après le fruit du Terminalia ferdinandiana, l'acerola est le deuxième fruit le plus riche en vitamine C (1000mg à 2000mg/100g)[1] : elle en contient 20 à 30 fois plus que l'orange. Elle est également très riche en vitamine B6, en vitamine A ainsi qu'en bioflavonoïdes et en minéraux tel que le fer, le calcium et surtout le magnésium Pour en savoir plus sur ses propriétés cliquer sur ce lien http://fr.wikipedia.org/wiki/Ac%C3%A9rola